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Il Auricularia raccolto a mano(Auricularia polytricha) è adatto per uso gastronomico. Contiene sostanze bioattive nella proporzione naturale del fungo di partenza.

Il Reishi essiccato (Ganoderma lucidum) è adatto per la preparazione di decotti o tinture. Contiene sostanze bioattive nella proporzione naturale del fungo di partenza.

Il Chaga essiccato (Inonotus obliquus) è adatto per la preparazione di decotti o tinture. Contiene sostanze bioattive nella proporzione naturale del fungo di partenza.

Il Hericium essiccato (Hericium erinaceus) è adatto per uso gastronomico. Contiene sostanze bioattive nella proporzione naturale del fungo di partenza.

Il Maitake essiccato (Grifola frondosa) è adatto per uso gastronomico. Contiene sostanze bioattive nella proporzione naturale del fungo di partenza.

Il Shiitake essiccato (Lentinula edodes) è adatto per uso gastronomico. Contiene sostanze bioattive nella proporzione naturale del fungo di partenza.

La Tremella (Fungo della neve, Tremella fuciformis) raccolta a mano è adatta all'uso gastronomico. Contiene sostanze bioattive e minerali nella proporzione naturale del fungo di partenza.