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Maitake

Latino: Grifola frondosa

Ceco: Erba delle zolle, erba sulfurea

Cinese: Hui Shu Hua 灰树花

Giapponese: Maitake

Ilfungo vitaleMaitake era utilizzato nella medicina tradizionale cinese già durante la dinastia Han (206-220 d.C.). I giapponesi lo chiamavano "fungo danzante" perché la gente ballava con gioia quando trovava questo prezioso fungo. È difficile trovare Maitake che cresce allo stato selvatico. Il fungo era molto costoso, per cui i raccoglitori di funghi tenevano segreti i luoghi di ritrovamento. Spesso queste informazioni venivano tramandate di generazione in generazione.

È distribuito principalmente nel Giappone nord-orientale e in Cina, ma anche nel resto dell'emisfero settentrionale. Evita le aree subtropicali e tropicali. Si trova su ceppi o alla base di tronchi di quercia e i frutti enormi, che possono raggiungere diverse decine di chilogrammi e 40 cm di diametro. I corpi fruttiferi sono costituiti da numerosi cappelli che formano una rosetta e hanno un piede comune. I singoli cappelli sono lunghi 3-14 centimetri. Il loro colore va dal marrone chiaro al marrone scuro o al grigio-marrone. Per il modo in cui crescono una accanto all'altra, assomigliano a uno sciame di farfalle in una danza selvaggia.

La Maitake è stata documentata scientificamente dal micologo scozzese James J. Dickson, che l'ha descritta nel 1785. Il nome attuale gli fu dato da Samuel F. Gray nel 1821.

Caratteristiche secondo la medicina tradizionale cinese

Natura: neutra

Gusto: dolce

Tropismo: Polmone, Rene, Fegato, Intestino crasso (alcune fonti elencano tutti gli organi).

Effetti principali secondo la medicina tradizionale cinese:

Quando utilizzare il fungo vitale Maitake per mantenere o migliorare la salute?

1) Supporta la Milza nell'eliminazione dell'umidità e del calore.

Osservazione:

L'umidità e il calore si combinano spesso per creare calore umido (Shi Re). Questo tende a intasare e a compromettere la circolazione del corpo. Possiamo pensare a un'infiammazione, ma calore umido è un termine più ampio.

Sintomi del calore umido: pesantezza, affaticamento, sudorazione generale, problemi alla pelle, bagnatura, secrezione, diarrea...

Problemi associati al calore umido: colesterolo elevato, placche aterosclerotiche, sindrome metabolica...

2) Sovrappeso

Osservazione:

Sovrappeso/obesità, pressione alta, glicemia elevata e lipidi elevati nel sangue (colesterolo o trigliceridi) sono chiamati collettivamente sindrome metabolica. La sindrome metabolica è un problema diffuso associato alla civiltà moderna, che vive in eccesso.

3) Diabete di tipo 2

Sostegno all'immunità

Effetti antitumorali

Spugna preventiva per la vecchiaia

Osteoporosi

Problemi di fertilità

Uso meno comune di Maitake nella pratica clinica:

Cosa ricordare:

Maitake rende il corpo leggero. Si usa per la stanchezza cronica, l'indebolimento della mente, l'inappetenza e il sovrappeso.

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